Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau

„Der Gärtner” ist die ideale Grundlage für den Unterricht an Berufsschulen. Die neue Konzeption berücksichtigt alle wichtigen Gesetze und Verordnungen. Der Dialog mit Auszubildenden und Junggärtnern während der Entstehungsphase sichert diesem Werk hohe Aktualität und methodische Akzeptanz.