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- Titel
- Lebensmittel-Qualität
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Stefan Diemair
- Verlag
- Wissenschaftliche Verlag
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 262
- ISBN10
- 3804711294
- ISBN13
- 9783804711297
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken


