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Kochbuch

Thüringisch-fränkische Küche

Autor*innen

Hedwig Kost

Parameter

Hobby & Freizeit
Kochbücher & Rezepte

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„Endlich wieder ein Kochbuch, nach dem man kochen kann, das uns auch Einblicke gibt in die Küchenarbeit unserer Großmütter.“ So urteilte eine süddeutsche Zeitung über die Wiederauflage des im thüringisch-fränkischen Raum bekannten Kochbuches von Hedwig Kost. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, könnten die Gerichte durchaus auch ehestiftend - oder zumindest stabilisierend - wirken. „Schauen wir doch einmal bei Tante Hedwig nach“, so ist es wieder zwischen dem Eichsfeld und dem Main vermehrt zu hören.