Oxid siřičitý v enologii
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Buchkauf
Oxid siřičitý v enologii, Miloš Michlovský
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Oxid siřičitý v enologii
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Miloš Michlovský
- Verlag
- Vinselekt Michlovský
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8090531903
- ISBN13
- 9788090531901
- Kategorie
- Kochbücher, Zum Weinplücken
- Beschreibung
- Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.