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- Titel
- Tranchieren und andere Arbeiten beim Tisch des Gastes
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hans Tapper
- Verlag
- Matthaes
- Erscheinungsdatum
- 1994
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 183
- ISBN10
- 3875166442
- ISBN13
- 9783875166446
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby


