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Das Buch enthält 75 traditionelle Innerschweizer Rezepte. Dazu viele Geschichten zu typischen Produkten, zu einzelnen Gerichten und den Traditionen rund ums Essen und Trinken im Herzen der Schweiz.
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Rezepte aus der Zentralschweiz, Annemarie Wildeisen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Hardcover)
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- Titel
- Rezepte aus der Zentralschweiz
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Annemarie Wildeisen
- Verlag
- AT-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3855025819
- ISBN13
- 9783855025817
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Das Buch enthält 75 traditionelle Innerschweizer Rezepte. Dazu viele Geschichten zu typischen Produkten, zu einzelnen Gerichten und den Traditionen rund ums Essen und Trinken im Herzen der Schweiz.