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- Titel
- Il riso
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Vittorio Ortali
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Seitenzahl
- 113
- ISBN10
- 3426269953
- ISBN13
- 9783426269954
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Originaltitel
- Il riso
- Beschreibung
- Geschichte und Anbau, Reis im Orient, Reisland Italien, Reis - ein Kulturgut, Rezepte.


