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Mit Bier köstliche Gerichte zaubern. Aus dem Inhalt. - Eine Geschichte des Biers. - Über die Herstellung. - Die verschiedenen Biersorten. - Kleines Lexikon des Biers. - Kochen mit Bier. Eine Zusammenstellung aller österreichischen Brauereien und Privarbrauereien.
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Österreichisches Bier-Taschenbuch, Egon Mark
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- Erscheinungsdatum
- 1998
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