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Mit Bier köstliche Gerichte zaubern. Aus dem Inhalt. - Eine Geschichte des Biers. - Über die Herstellung. - Die verschiedenen Biersorten. - Kleines Lexikon des Biers. - Kochen mit Bier. Eine Zusammenstellung aller österreichischen Brauereien und Privarbrauereien.
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Österreichisches Bier-Taschenbuch, Egon Mark
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Hardcover)
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- Titel
- Österreichisches Bier-Taschenbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Egon Mark
- Verlag
- Ed. Löwenzahn
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3706621398
- ISBN13
- 9783706621397
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Fotografie
- Beschreibung
- Mit Bier köstliche Gerichte zaubern. Aus dem Inhalt. - Eine Geschichte des Biers. - Über die Herstellung. - Die verschiedenen Biersorten. - Kleines Lexikon des Biers. - Kochen mit Bier. Eine Zusammenstellung aller österreichischen Brauereien und Privarbrauereien.