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Praktisches Lexikon der exotischen Küchengeheimnisse und Esskultur Kurz, prägnant und allgemein verständlich Umfangreiche Querverweise, mehrsprachiges Register Über 110 anschauliche vierfarbige Abbildungen aus dem Marktalltag
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Von Abalone bis Zuckerwurz, Erich Lück
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- Titel
- Von Abalone bis Zuckerwurz
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Erich Lück
- Verlag
- Springer
- Verlag
- 2004
- ISBN10
- 3540212345
- ISBN13
- 9783540212348
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Praktisches Lexikon der exotischen Küchengeheimnisse und Esskultur Kurz, prägnant und allgemein verständlich Umfangreiche Querverweise, mehrsprachiges Register Über 110 anschauliche vierfarbige Abbildungen aus dem Marktalltag