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- Titel
- Action in der Gastronomie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sabine Merz
- Verlag
- Matthaes
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 276
- ISBN10
- 387516735X
- ISBN13
- 9783875167351
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
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