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Kochen mit Produkten, die den Bauern weltweit ein existenzsicherndes Einkommen garantieren und die Umwelt nicht ausbeuten. Viele Rezeptideen dazu in diesem Buch.
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Das kleine Fair-Trade-Kochbuch, Erica Bänziger
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
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