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Neue Rezeptvielfalt für altbekannte Gemuese wie Kuerbis, Mangold, Schwarzwurzel, Rote Bete oder Pastinake. Da locken Mangoldrolle mit Kabeljau, Schwarzwurzelsalat mit Orangen und Wraps mit Petersilienwurzel ebenso wie die Rote-Bete-Tabbouleh zum Geniessen.
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Kürbis und Co., Elisabeth Döpp
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- Erscheinungsdatum
- 2002
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- (Paperback)
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