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*Weitere Angaben Inhalt: 500 Fotos mit Erläuterungen dokumentieren die Herkunft, den Anbau, die Pflanzenbetreuung, die Ernte, die Lagerung, die Vermarktung und die Verarbeitung der heute typisch neuseeländischen, ursprünglich jedoch aus China stammenden Kiwi-Frucht. Viele praktische Tipps für Einkauf und Lagerung zu Hause und 50 ausgewählte Rezepte werden die Leser von dieser vitaminreichen Frucht begeistern.
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Kiwi, vom Samen bis auf Ihren Teller, Werner Weiler
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Hardcover)
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- Titel
- Kiwi, vom Samen bis auf Ihren Teller
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Werner Weiler
- Verlag
- NZ Visitor Publ.
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 207
- ISBN10
- 1877339016
- ISBN13
- 9781877339011
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- *Weitere Angaben Inhalt: 500 Fotos mit Erläuterungen dokumentieren die Herkunft, den Anbau, die Pflanzenbetreuung, die Ernte, die Lagerung, die Vermarktung und die Verarbeitung der heute typisch neuseeländischen, ursprünglich jedoch aus China stammenden Kiwi-Frucht. Viele praktische Tipps für Einkauf und Lagerung zu Hause und 50 ausgewählte Rezepte werden die Leser von dieser vitaminreichen Frucht begeistern.