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Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.
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Das arabische Backbuch, Mohamad Nader Asfahani
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- Titel
- Das arabische Backbuch
- Untertitel
- Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Mohamad Nader Asfahani
- Verlag
- Asfahani
- Erscheinungsdatum
- 2004
- ISBN10
- 392745981X
- ISBN13
- 9783927459816
- Reihe
- Exotische Küche
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.