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Schlemmen wie im Ristorante: Die besten und beliebtesten Klassiker, die jeder kennt und immer wieder gerne kocht in diesem Buch: Über 50 Rezepte von Vitello tonnato über Ravioli mit Steinpilzfüllung und Saltimbocca bis zu Panna cotta.
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Italienische Klassiker, Margit Proebst
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Paperback)
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- Titel
- Italienische Klassiker
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Margit Proebst
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 3774265976
- ISBN13
- 9783774265974
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Südeuropa, Italien
- Beschreibung
- Schlemmen wie im Ristorante: Die besten und beliebtesten Klassiker, die jeder kennt und immer wieder gerne kocht in diesem Buch: Über 50 Rezepte von Vitello tonnato über Ravioli mit Steinpilzfüllung und Saltimbocca bis zu Panna cotta.