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Diese sensationell günstige Kochbuchreihe bietet dem Hobbykoch das Basiswissen gegen die Langeweile auf dem Speiseplan. International, liebevoll illustriert und leicht verständlich - jetzt kann auch der Ungeübte sich und seine Gäste mit den Standards der modernen Küche verwöhnen. Jedes Schwerpunktthema eröffnet ungeahnte Dimensionen von Esskultur und purem Genuss.
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Gemüse, Ingrid Früchtel
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- 2003
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