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Der Suppe wahres Wesen

42 Rezepte - 687 Gedanken

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Eine finnische Küchenphilosophie: Es ist sicher nicht das vielseitigste Kochbuch, aber bestimmt das unterhaltsam- ste! Die Härkönen geht wie immer direkt zur Sache, auch wenn sie über das Essen schreibt. Anhand von 42 Rezep- ten und 687 Gedanken gewährt sie Einblick in ihren lu- kullischen Kosmos, philosophiert über finnische und internationale Küche und damit verbundene Un-Sitten. Ein menu d’ amusement, das nicht nur Löffelschwingern mundet ... »Ich interessiere mich also fürs Kochen. Außerdem denke ich gern an Essen, gucke mir gern Fotos von leckeren Gerichten an, diskutiere gern über dieses Thema und klaue in Restaurants Speisekarten. Ich gehöre jedoch nicht zu den Leuten, die zwar die ganze Zeit über Essen reden, aber nicht essen. Ich spreche von Essen und ich esse auch.«

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Der Suppe wahres Wesen, Anna-Leena Härkönen

Sprache
Erscheinungsdatum
2005
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(Hardcover)
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Titel
Der Suppe wahres Wesen
Untertitel
42 Rezepte - 687 Gedanken
Sprache
Deutsch
Verlag
Labonde
Erscheinungsdatum
2005
Einband
Hardcover
ISBN10
3937507035
ISBN13
9783937507033
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Hobby
Originaltitel
Sopan syvin olemus
Beschreibung
Eine finnische Küchenphilosophie: Es ist sicher nicht das vielseitigste Kochbuch, aber bestimmt das unterhaltsam- ste! Die Härkönen geht wie immer direkt zur Sache, auch wenn sie über das Essen schreibt. Anhand von 42 Rezep- ten und 687 Gedanken gewährt sie Einblick in ihren lu- kullischen Kosmos, philosophiert über finnische und internationale Küche und damit verbundene Un-Sitten. Ein menu d’ amusement, das nicht nur Löffelschwingern mundet ... »Ich interessiere mich also fürs Kochen. Außerdem denke ich gern an Essen, gucke mir gern Fotos von leckeren Gerichten an, diskutiere gern über dieses Thema und klaue in Restaurants Speisekarten. Ich gehöre jedoch nicht zu den Leuten, die zwar die ganze Zeit über Essen reden, aber nicht essen. Ich spreche von Essen und ich esse auch.«