Barsche (Percidae)

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Fischzuchtmeister Martin Hochleithner bietet in diesem Fachbuch umfassende Informationen zur Zucht, Haltung, Fang und Hege von Barschen der Familie Percidae. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Biologie der Arten, um deren Zusammenhänge besser zu verstehen. Das Buch richtet sich an Sportangler, Berufsfischer, Fischzüchter, Gewässerbewirtschafter und naturinteressierte Laien. Nach der Einleitung gibt der Allgemeine Teil einen Überblick über Körperbau, Lebensweise, Hybriden, Evolution und Systematik. Ein Bestimmungsschlüssel erleichtert die Identifikation der Arten und Gattungen. Im Artenteil werden die verschiedenen Arten detailliert mit Beschreibung, Verbreitung, Lebensweise und Bedeutung vorgestellt. Der Aquakultur-Teil behandelt Methoden der Laichfischhaltung, Vermehrung, Erbrütung und Aufzucht sowie Bewirtschaftungsformen und Fischereimethoden und schließt mit der Verarbeitung ab. Zahlreiche farbige Abbildungen und informative Tabellen bieten einen schnellen Überblick. Im Anhang finden sich interessante Rezepte sowie Informationen zu wichtigen Parasiten und Krankheiten. Synonyme der Arten und ein Literaturverzeichnis runden das Werk ab.