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Impulsiv, patent und herzhaft gut! Petronilla Altstätters Küche ist wie ihr Charakter. «Wenn Petronilla kocht» ist Biografie, mit skurrilen Kurzgeschichten, währschaften Rezepten und witzigen Fotografien aus dem Alltag der Bündner Bäuerin. Natürlich und selbstgemacht bestechen die Gerichte der Köchin der SF DRS Sommerserie «Das Internat» durch eine gehörige Portion Italianità und Spontanität.
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Wenn Petronilla kocht, Flavia Brüesch
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- 2005
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