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Dieses Buch zeigt eine kleine, aber feine Auswahl von typisch en regionalen Speisen und Gerichten aus Österreich. Die Bandbreite geht von klassischen Speisen bis zu den Kreationen der Spitzengastronomie.
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Die typisch österreichische Küche, Jutta Altmann
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- 2005
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- (Hardcover)
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