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Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.
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Meine imperiale Küche, Siegfried Kröpfl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 1,39
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- Titel
- Meine imperiale Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Siegfried Kröpfl
- Verlag
- Krenn
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3902532130
- ISBN13
- 9783902532138
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.