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Die Provence steht für den Duft nach Rosmarin, Thymian und Lavendel, für Sonne, mediterranes Essen und leckeren Wein. Kurz: für genussvollen Urlaub! Versammelt sind hier die besten Rezepte aus dem großen Vorgängerband. Unter anderem werden die richtigen Zutaten für den einzig wahren Nizza-Salat verraten, das Geheimnis der Tarte Tatin gelüftet und die Herkunft der Bouillabaisse geklärt.
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Provence, Inge Helm
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
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- (Hardcover)
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- Titel
- Provence
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Inge Helm
- Verlag
- Hölker
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 388117740X
- ISBN13
- 9783881177405
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Die Provence steht für den Duft nach Rosmarin, Thymian und Lavendel, für Sonne, mediterranes Essen und leckeren Wein. Kurz: für genussvollen Urlaub! Versammelt sind hier die besten Rezepte aus dem großen Vorgängerband. Unter anderem werden die richtigen Zutaten für den einzig wahren Nizza-Salat verraten, das Geheimnis der Tarte Tatin gelüftet und die Herkunft der Bouillabaisse geklärt.