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Das Teubner-Handbuch Käse

Autoren

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Das informative Nachschlagewerk und Kochbuch rund um das Thema „Käse“ bietet Interessantes zur Käsekunde wie etwa die Geschichte der Käseherstellung

Parameter

ISBN
9783833805646
Verlag
Teubner

Kategorien

Buchvariante

2007

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