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Weltküche Südafrika

Autor*innen

Diana Billaudelle

Parameter

Sachbücher

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Das ganz neue, ganz and andere Kochbuch - authentische Weltküche jenseits von Folklore und Klischess. Ethno Küche mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen. Die kulinarischen Höhepunkte der südafrikanischen Küche, ob Bredies, Potjies oder Brai - das ist unbekümmerte Kochstimmung vom Kap der Guten Hoffnung.

Von Weltküche Südafrika (2007) sind aktuell auf Lager verfügbar.