Ausverkauft
Mehr zum Buch
Kniha vychází z receptů českých klasických jídel, jakými jsou například lečo, fazolky na smetaně, rajská omáčka, čočka nakyselo, kulajda, bramborové placky, guláš atd., která jsou dobře známa široké veřejnosti a která jsou pokládána za kuchařskou klasiku. Ve většině případů je pak základní recept zmodernizován a rozpracován do dalších možných variant, aniž by měnil základní strukturu nebo suroviny. Každý čtenář je nabádán ke kreativnímu přístupu k vaření. Recepty slouží jako vodítko, které ukáže cestu k dalším možným obměnám.
Buchkauf
Hravá kuchařka. hezky česky... neklasicky, Ilona Chovancová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Hravá kuchařka. hezky česky... neklasicky
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Ilona Chovancová
- Verlag
- ICE
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 252
- ISBN10
- 8090418104
- ISBN13
- 9788090418103
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Kniha vychází z receptů českých klasických jídel, jakými jsou například lečo, fazolky na smetaně, rajská omáčka, čočka nakyselo, kulajda, bramborové placky, guláš atd., která jsou dobře známa široké veřejnosti a která jsou pokládána za kuchařskou klasiku. Ve většině případů je pak základní recept zmodernizován a rozpracován do dalších možných variant, aniž by měnil základní strukturu nebo suroviny. Každý čtenář je nabádán ke kreativnímu přístupu k vaření. Recepty slouží jako vodítko, které ukáže cestu k dalším možným obměnám.