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Schweinsbraten & Co

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Ein Kochbuch, das sich voll und ganz der österreichischen Küche und dem hochwertigen österreichischen Schweinefleisch widmet. Der vorliegende Band der ehemaligen Gesundheitsministerin Dr. Andrea Kdolsky soll nicht nur zu einer ausgewogenen Ernährung anregen, die Gesundheit und Wohlbefinden steigert, sondern macht mit vielen Fotos und zahlreichen Rezepten des Starkochs Toni Mörwald so richtig Lust auf das Kochen mit Fleisch und heimischen Produkten! Wie jedes andere Lebewesen, braucht auch der Mensch ausreichend Energie und Nährstoffe, um „funktionieren“ zu können. Da es mit Ausnahme der Muttermilch kein Lebensmittel gibt, das alle notwendigen Nährstoffe in der richtigen Zusammensetzung enthält, ist es notwendig, durch eine ausgewogene Ernährung die Versorgung sicherzustellen. Eine der Grundempfehlungen der Ernährungswissenschaft ist daher eine vielseitige und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aus pflanzlichen und tierischen Produkten, wie beispielsweise Schweinefleisch.

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Schweinsbraten & Co, Andrea Kdolsky

Sprache
Erscheinungsdatum
2007
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(Paperback)
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Titel
Schweinsbraten & Co
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Andrea Kdolsky
Erscheinungsdatum
2007
Einband
Paperback
Seitenzahl
112
ISBN10
3854931514
ISBN13
9783854931515
Reihe
Beschreibung
Ein Kochbuch, das sich voll und ganz der österreichischen Küche und dem hochwertigen österreichischen Schweinefleisch widmet. Der vorliegende Band der ehemaligen Gesundheitsministerin Dr. Andrea Kdolsky soll nicht nur zu einer ausgewogenen Ernährung anregen, die Gesundheit und Wohlbefinden steigert, sondern macht mit vielen Fotos und zahlreichen Rezepten des Starkochs Toni Mörwald so richtig Lust auf das Kochen mit Fleisch und heimischen Produkten! Wie jedes andere Lebewesen, braucht auch der Mensch ausreichend Energie und Nährstoffe, um „funktionieren“ zu können. Da es mit Ausnahme der Muttermilch kein Lebensmittel gibt, das alle notwendigen Nährstoffe in der richtigen Zusammensetzung enthält, ist es notwendig, durch eine ausgewogene Ernährung die Versorgung sicherzustellen. Eine der Grundempfehlungen der Ernährungswissenschaft ist daher eine vielseitige und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aus pflanzlichen und tierischen Produkten, wie beispielsweise Schweinefleisch.