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Glas für Glas, Löffel für Löffel - Freunde und Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango, Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.
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Food & Glas, José Maréchal
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 0,79
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- Titel
- Food & Glas
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- José Maréchal
- Verlag
- Christian-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3884728016
- ISBN13
- 9783884728017
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Ratschläge, Tipps, Ideen, Informationen
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Glas für Glas, Löffel für Löffel - Freunde und Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango, Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.