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Pilz in Sicht!

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Praktisch, handlich, genial einfach! Superhandlich: Bestimmungsbuch für draußen Der kleine Pilzführer „Pilz in Sicht“passt wirklich in jede Jackentasche und ist eingenialer Begleiter beim Pilzesammeln! - Typische Merkmale auf einen Blick! - Besonders übersichtliche, leicht verständliche Beschreibungen der wichtigsten Eigenschaften - Giftige und ungenießbare Doppelgänger sind in Wort und Bild beschrieben - Tipps für die richtige Ernte und Reinigung der Schätze Praktisch: Rezeptbuch für die Küche „Pilz im Topf“ bietet tolle neue Rezeptideenfür die gesammelten Waldpilze und jede Mengeinspirierende Fotos! - Welcher Pilz passt zu welchem Gericht? - Was tun, wenn die Ernte besonders üppig oder besonders klein ausgefallen ist? - So werden Pilze konserviert - Suppen, Vor- und Hauptspeisen einfach zubereiten, mit vielen vegetarischen Varianten! 2 Bände zusammen in einer Kunststoffhülle!

Parameter

ISBN
9783800176168
Verlag
Ulmer

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