Omega-3 aktiv - Gesundheit aus dem Meer

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Omega-3 Fettsäuren sind essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in jedem Lebensalter zahlreiche positive Wirkungen entfalten. Sie fördern die Entwicklung von Gehirn und Netzhaut bei Ungeborenen und Babys, unterstützen die Durchblutung und Gefäßstabilität, normalisieren Blutfette und Blutdruck, lindern entzündliche Beschwerden und tragen zur körperlichen sowie geistigen Vitalität im Alter bei. Die Autoren erläutern die Besonderheiten der Omega-3-Fettsäuren und beantworten zentrale Fragen wie: Was sind Omega-Fettsäuren? und Wie ernähre ich mich gesund? Sie schaffen eine informative und verständliche Wissensbasis, auf der die positiven Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren in Bezug auf das Herz-Kreislauf-System, Gehirn- und Sehfunktionen sowie rheumatische und diabetische Beschwerden beleuchtet werden. Zudem geben sie zahlreiche Tipps und Informationen, wie man im Alltag eine ausreichende und schmackhafte Omega-3-Versorgung sicherstellen kann. Dabei wird das Vorurteil entkräftet, dass Omega-3 ausschließlich aus Fischöl stammt, und es werden zahlreiche pflanzliche Nahrungsmittel vorgestellt, die reich an diesen Fettsäuren sind. Die aktualisierte Auflage enthält neueste Forschungsergebnisse und ein zusätzliches Kapitel über die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für Sportler.