Organische Chemie für Ahnungslose
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Ohne Kohle kein Stoff! Das chemische Element Kohlenstoff ist die Grundlage der belebten Materie. Obwohl die Zahl der organischen Verbindungen in die Millionen geht, sind es doch einige wenige Prinzipien, die ein universelles Verständnis der meisten dieser Verbindungen und ihrer Reaktionen ermöglichen. Katherina Standhartinger, Autorin des Bestsellers »Chemie für Ahnungslose«, führt den Leser in die erstaunlich faszinierende Welt der Kohlenstoffverbindungen ein und läßt dabei sämtliche beim grundlegenden Verständnis störende Details einfach - weg. Weniger Bäume, mehr Durchblick im Wald! Aus dem Inhalt Elektronenhülle Atombau Bindungen Kohlenwasserstoffe Sauerstoffverbindungen • Biomoleküle Nomenklatur Homologe Reihen Reaktionen Mesomerie Isomerie Chiralität Stereochemie Optische Aktivität