Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu

Mehr zum Buch

Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letechMehr lesen