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Das Geheimnis gesunder Ernährung

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  • 368 Seiten
  • 13 Lesestunden

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Unser Stoffwechsel wird von Gedanken, Gefühlen sowie körperlichen Aktivitäten ganz wesentlich beeinflusst. Freiheit der Nahrungsauswahl ist ein Spezifikum der menschlichen Spezies. Doch der Einfluss auf unseren Gesundheitszustand limitiert uneingeschränkte Genusssucht. Von allen zur Verfügung stehen- den Nahrungsmitteln entscheidet auch die aufgenommene Menge über „Gut oder Schlecht“. Neben erforderlicher Intuition hilft vor allem Fachwissen, um Ernährungsfehler zu vermeiden. Deshalb soll die Synthese des evolutionär erworbenen natürlichen Essverhaltens und den aus heutiger Sicht notwendigen wissenschaftlichen Erkenntnissen im vorliegenden Buch dargestellt werden. Die Vermeidung ernährungsbedingter Krankheiten ist das Ziel dieser Arbeit.

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Das Geheimnis gesunder Ernährung, Erich Skribot

Sprache
Erscheinungsdatum
2010
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(Paperback)
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Titel
Das Geheimnis gesunder Ernährung
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Erich Skribot
Erscheinungsdatum
2010
Einband
Paperback
Seitenzahl
368
ISBN10
3868058273
ISBN13
9783868058277
Reihe
Beschreibung
Unser Stoffwechsel wird von Gedanken, Gefühlen sowie körperlichen Aktivitäten ganz wesentlich beeinflusst. Freiheit der Nahrungsauswahl ist ein Spezifikum der menschlichen Spezies. Doch der Einfluss auf unseren Gesundheitszustand limitiert uneingeschränkte Genusssucht. Von allen zur Verfügung stehen- den Nahrungsmitteln entscheidet auch die aufgenommene Menge über „Gut oder Schlecht“. Neben erforderlicher Intuition hilft vor allem Fachwissen, um Ernährungsfehler zu vermeiden. Deshalb soll die Synthese des evolutionär erworbenen natürlichen Essverhaltens und den aus heutiger Sicht notwendigen wissenschaftlichen Erkenntnissen im vorliegenden Buch dargestellt werden. Die Vermeidung ernährungsbedingter Krankheiten ist das Ziel dieser Arbeit.