Ausverkauft
Mehr zum Buch
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.
Buchkauf
Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty, Naheed Ali
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Naheed Ali
- Verlag
- Pragma
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 240
- ISBN10
- 8073494345
- ISBN13
- 9788073494346
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Medizin, Gesundheit
- Originaltitel
- Understanding Celiac Disease: An Introduction for Patients and Caregivers
- Beschreibung
- Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.