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Von würzig bis mild, von scharf bis verführerisch süß reichen die Variationen rund um Teigwaren und Teigtaschen. Nachdem Sie sich zwischen Kartoffel- oder Blätterteig, Mürbeteig oder Strudelteig entschieden haben, hört die Auswahl nicht auf. Russische Piroggen oder schwäbische Krautkrapfen? Kräuterlachs im Blätterteig oder Gemüsetarte mit Kirschtomaten? Mini-Aprikosenstrudel oder doch lieber Apfel-Dattel-Krapfen? Sie haben die Qual der Wahl!
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Teig & Tasche, Christiane Steinfeld
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Hardcover)
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- Titel
- Teig & Tasche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Christiane Steinfeld
- Verlag
- Christian
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3862442128
- ISBN13
- 9783862442126
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Von würzig bis mild, von scharf bis verführerisch süß reichen die Variationen rund um Teigwaren und Teigtaschen. Nachdem Sie sich zwischen Kartoffel- oder Blätterteig, Mürbeteig oder Strudelteig entschieden haben, hört die Auswahl nicht auf. Russische Piroggen oder schwäbische Krautkrapfen? Kräuterlachs im Blätterteig oder Gemüsetarte mit Kirschtomaten? Mini-Aprikosenstrudel oder doch lieber Apfel-Dattel-Krapfen? Sie haben die Qual der Wahl!