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Little black book der Plätzchen

Süßes und herzhaftes Gebäck für jede Jahreszeit

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Plätzchenbacken weckt Erinnerungen an die Kindheit und die Vorweihnachtszeit, mit dem Duft von Gewürzen und dem Glück, die Teigschüssel auszulecken. Jedes Jahr im Spätherbst nehmen wir uns vor, selbst Plätzchen zu backen, um diese Erinnerungen aufleben zu lassen. Doch Weihnachten ist nicht die einzige Gelegenheit, um die Küche mit Mehl und Eiern zu füllen. Selbstgebackene Leckereien sind bei vielen Anlässen willkommen, und sie schmecken oft besser als gekaufte. Plätzchen und Kekse lassen sich lange aufbewahren und sind perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, oder als kleines Mitbringsel. Das Buch bietet neben klassischem Weihnachtsgebäck viele Rezepte für alle Jahreszeiten sowie kreative Ideen für Ostern, Halloween und Kindergeburtstage. Von fruchtigen Sommerleckereien bis zu herzhaftem Fingerfood ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch Allergiker, Veganer und Kalorienbewusste finden passende Rezepte. Die Anleitungen sind einfach und mit einer Grundausstattung umsetzbar, und die Zutaten sind in den meisten Supermärkten erhältlich. Für ungeübte Bäcker gibt es nützliche Tipps zur Rettung von Missgeschicken und zur richtigen Aufbewahrung des Gebäcks.

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Little black book der Plätzchen, Rosemarie Blim

Sprache
Erscheinungsdatum
2012
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Titel
Little black book der Plätzchen
Untertitel
Süßes und herzhaftes Gebäck für jede Jahreszeit
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Rosemarie Blim
Verlag
Wiley-VCH
Erscheinungsdatum
2012
Einband
Spiralbindung
Seitenzahl
168
ISBN10
3527507035
ISBN13
9783527507030
Reihe
Beschreibung
Plätzchenbacken weckt Erinnerungen an die Kindheit und die Vorweihnachtszeit, mit dem Duft von Gewürzen und dem Glück, die Teigschüssel auszulecken. Jedes Jahr im Spätherbst nehmen wir uns vor, selbst Plätzchen zu backen, um diese Erinnerungen aufleben zu lassen. Doch Weihnachten ist nicht die einzige Gelegenheit, um die Küche mit Mehl und Eiern zu füllen. Selbstgebackene Leckereien sind bei vielen Anlässen willkommen, und sie schmecken oft besser als gekaufte. Plätzchen und Kekse lassen sich lange aufbewahren und sind perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, oder als kleines Mitbringsel. Das Buch bietet neben klassischem Weihnachtsgebäck viele Rezepte für alle Jahreszeiten sowie kreative Ideen für Ostern, Halloween und Kindergeburtstage. Von fruchtigen Sommerleckereien bis zu herzhaftem Fingerfood ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch Allergiker, Veganer und Kalorienbewusste finden passende Rezepte. Die Anleitungen sind einfach und mit einer Grundausstattung umsetzbar, und die Zutaten sind in den meisten Supermärkten erhältlich. Für ungeübte Bäcker gibt es nützliche Tipps zur Rettung von Missgeschicken und zur richtigen Aufbewahrung des Gebäcks.