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Ich kann kochen! Ich kann selbst für mich sorgen! Das ist ein wichtiger Schritt zu einem selbständigen Leben. Dieses Buch ist in leichter Sprache geschrieben. Alle Rezepte sind mit Bildern Schritt für Schritt erklärt. Denn das ist ein Kochbuch für Jeder-Mensch:• für Menschen mit einer intellektuellen Beeinträchtigung• für Menschen mit nicht-deutscher Muttersprache• für alle, die ihre ersten Koch-Versuche machen. Bodenständige Hausmanns-Kost erinnert an Omas Küche. Lust auf Nudeln? Oder darf´s etwas Deftiges sein? Was kann ich alles mit Palatschinken machen? Das Koch-Team aus der Lebenshilfe Salzburg hat seine Lieblings-Rezepte gesammelt. Die weltbekannte Tourismus-Schule Klessheim hat alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft. Das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken!

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Selbst gemacht, Graham Wiseman

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2012
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