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Vom Pionier des Stevia-Anbaus in Deutschland und einer erfahrenen Stevia-Köchin. Das erste Stevia Back- und Kochbuch mit rund 50 vielfach erprobten Rezepten, die sicher gelingen. Mit präzisen Mengenangaben und Insider-Tipps zum Verwenden der verschiedenen Stevia-Produkte – von den Blättern bis zu Pulver und Flüssigsüße.
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Das Stevia-Back- und Kochbuch, Peter Klock
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Hardcover)
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- Titel
- Das Stevia-Back- und Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Peter Klock
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3835411454
- ISBN13
- 9783835411456
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Vom Pionier des Stevia-Anbaus in Deutschland und einer erfahrenen Stevia-Köchin. Das erste Stevia Back- und Kochbuch mit rund 50 vielfach erprobten Rezepten, die sicher gelingen. Mit präzisen Mengenangaben und Insider-Tipps zum Verwenden der verschiedenen Stevia-Produkte – von den Blättern bis zu Pulver und Flüssigsüße.