Thajská kuchyňa

Mehr zum Buch

Thajská kuchyňa je dômyselnou zmiešaninou najzaujímavejších surovín ázijského spôsobu prípravy jedla. Sladké a aromatické koreniny dopĺňajú karí omáčky, a keď ich zmiešame s thajským ďumbierom kha a povzbudzujúcou chuťou citrónovej kôry či limetových lístkov, dostaneme jedinečnú, typickú thajskú chuť. Vyskúšajte thajské jarné rolky, bravčové guľky s orieškovou omáčkou, kuraciu polievku s kokosovým mliekom či kokosový puding. Praktický ilustrovaný „sprievodca" thajskou kuchyňou vám toto kulinárske dobrodružstvo istotne uľahčí.