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Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen. Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren. Ein alltagstaugliches Kochbuch – nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!
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Milchfrei kochen, Petra Kipp
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- (Paperback)
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- Titel
- Milchfrei kochen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Petra Kipp
- Verlag
- Der Kleine Buch Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 308
- ISBN10
- 3765086479
- ISBN13
- 9783765086472
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen. Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren. Ein alltagstaugliches Kochbuch – nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!