Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Spitzenköche und ihre Rezepte
Autor*innen
Buchkauf
Escoffier und die Nouvelle Cuisine, Georg Berger
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Escoffier und die Nouvelle Cuisine
- Untertitel
- Spitzenköche und ihre Rezepte
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Georg Berger
- Verlag
- Pfanneberg
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 544
- ISBN10
- 3805706847
- ISBN13
- 9783805706841
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter