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Du vignoble à la table, en passant par votre cave, voici l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur ce fleuron de notre terroir. Comment il est fait, comment l'acheter, le transporter, le conserver, constituer sa cave, le servir et enfin le boire.
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Guide du vin, Henry Eynard
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Paperback)
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- Titel
- Guide du vin
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Henry Eynard
- Verlag
- La Campagnie du Livre
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 2841550729
- ISBN13
- 9782841550722
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Du vignoble à la table, en passant par votre cave, voici l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur ce fleuron de notre terroir. Comment il est fait, comment l'acheter, le transporter, le conserver, constituer sa cave, le servir et enfin le boire.