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Berglandwirtschaft im Strukturwandel

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BERGLANDWIRTSCHAFT IM STRUKTURWANDEL In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts hat die Landwirtschaft in den Berggebieten einen rasanten und tiefgreifenden Wandel erlebt. Am Beispiel des Hochtals Ursern im Kanton Uri untersucht die Historikerin Rahel Wunderli verschiedene Aspekte dieses Prozesses. Sie analysiert Agrarstatistiken und fragt Bauern und Bäuerinnen nach Veränderungen und Kontinuitäten auf den Betrieben, auf den bewirtschafteten Flächen, im Arbeitsalltag, in den familiären Beziehungen und in der Beziehung zwischen Mensch und Tier. Dabei werden sowohl die allgemeinen Trends in der Berglandwirtschaft als auch spezifisch lokale Bedingungen ersichtlich. Neben den Bauern und Bäuerinnen nimmt die Autorin politische Institutionen als wichtige Akteure dieser Entwicklung in den Blick. Drei von ihnen stehen im Zentrum: Bund, Kanton Uri, Korporation Ursern. Wie haben sich ihr Einfluss auf die landwirtschaftliche Entwicklung, ihre Strategien und ihre Wahrnehmung des Wandels seit dem 19. Jahrhundert verändert? Das Buch vermittelt einen vielseitigen Blick auf einen Prozess, der bis heute anhält und die Gesellschaft als Ganzes betrifft. Der Buchpreis beträgt CHF 45.00 (ISBN Nr. 978-3-906130-98-9) erhältlich ab 4. Dezember 2016 Die Vernissage findet am 03. Dezember 2016 in Andermatt (UR) statt.

Parameter

ISBN
9783906130989

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Buchvariante

2016, hardcover

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