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Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.
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Hummus, Sara Lewis
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
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- (Hardcover)
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- Titel
- Hummus
- Untertitel
- Köstliche Variationen mit der Kichererbse
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sara Lewis
- Verlag
- Tosa
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 3863138392
- ISBN13
- 9783863138394
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.