Vegan one pot

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Vegan Kochen? Super einfach! One-Pot-Gerichte sind wahre Küchenwunder: Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab auf den Herd. Dieses Kochbuch bringt auch Fans der veganen Ernährung in den Genuss des beliebten Trends. Von Chili sin Carne über Karotten-Tempeh-Pfanne bis hin zu Schoko-Porridge – 80 unkomplizierte Rezepte sind perfekt für alle, die es schnell, bequem und gesund mögen. Die Rezepte sind ideal zusammengestellt: 80 schnelle vegane One-Pot-Gerichte für eine ausgewogene Ernährung mit frischem Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. Sie sind einfach zuzubereiten und gelingen auch Anfängern mühelos. Lieblingsgerichte treffen auf neue Inspiration, darunter vegane Paella, Mac & Cheese, Kichererbsen-Moussaka und Zucchini-Spaghetti mit Hummus. Diese pflanzenbasierten Rezepte passen zu jedem Anlass, sei es ein Dinner mit Freunden oder ein schnelles Mittagessen im Homeoffice. Ob Blitzrezepte mit Gemüse-Pasta, deftige Schmorgerichte, cremige Suppen oder unwiderstehliche Desserts – diese 80 schnellen One-Pot-Gerichte schmecken garantiert allen. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, und die einfache Zubereitung macht den Abwasch schnell und mühelos. So bleibt mehr Zeit zum Genießen!