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- Titel
- Umění koštérské. Organoleptická analysa
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- František Rudolf Čebiš
- Verlag
- SNTL
- Erscheinungsdatum
- 1957
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Kuratierte Auswahl
- Řada potravinářské literatury
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken