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Grundfachkunde der Bäckerei und Konditorei

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  • 224 Seiten
  • 8 Lesestunden

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Grundfachkunde der Bäckerei und Konditorei, Claus Schünemann

Sprache
Erscheinungsdatum
1997
Einband
(Hardcover)
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Titel
Grundfachkunde der Bäckerei und Konditorei
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
1997
Einband
Hardcover
Seitenzahl
224
ISBN10
3773401299
ISBN13
9783773401298
Reihe
Kategorien
SachbücherLehrbücher
Schlagwörter
Lehrbücher