Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.
Buchkauf
Ryba v kuchyni, Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1966
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 0,21
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Ryba v kuchyni
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná
- Erscheinungsdatum
- 1966
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.