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(200 Recipes for Wild Game & Poultry) 200 Rezepte fur Wild – und Geflugelgerichte fur besondere Feste und fur den Wild und Geflugel geschmort, gebraten und gedunstet. Dazu Delikate Vorspeisen und Salate, raffinierte Suppen und pikante Sosen. Dazu uber 70 farbige Rezeptfotos.
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Wild- und Geflügelgerichte,
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- 1973
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- (Paperback)
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