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Mit einfachen Anleitungen und vielen praktischen Tipps zeigt die erfahrene Autorin, wie man Brot und Gebäck selbst herstellen kann. Je nach Belieben wählt man aus einer Vielfalt erprobter Rezepte aus: Bauern- oder Vollkornbrot, Leinsamen-, Kartoffel- oder Kürbiskernbrot, Milch- oder Fladenbrot
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Brot, Semmeln & Schusterweckerln selber backen, Rosi Harrer-Feichtinger
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- 2003
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- (Hardcover)
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