Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování surovin a potravin živočišného původu
Autoren
Parameter
Kategorien
Buchkauf
Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování surovin a potravin živočišného původu, Zdeněk Matyáš, Richard Sovjak
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování surovin a potravin živočišného původu
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Zdeněk Matyáš, Richard Sovjak
- Verlag
- Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie
- Erscheinungsdatum
- 2002
- ISBN10
- 8073054280
- ISBN13
- 9788073054281
- Kategorie
- Skripten & Universitätslehrbücher